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San Silvestro 2022

Liebe Gäste,

am 31.12.2022 möchten wir mit euch in das neue Jahr feiern! Hierfür bieten wir zwei spezielle 6-Gänge Menü’s an. Beginn ist zwischen 19:00 und 20:00 Uhr. 

Ihr könnt bei den Menüs zwischen „Fleisch & Fisch“ sowie „Veggie“ wählen. 

Ihr möchtet dabei sein? Dann füllt das folgende Formular aus. Wir kontaktieren euch dann gerne. Die Reservierung gilt erst nach unserer Bestätigung! 

Unsere 6-Gänge Menüs

Fleisch & Fisch

Wolfsbarsch Carpaccio

Grüne Soße / Rauchmandeln

Rindertatar

Seeigel Mayo / Bottarda / Grünkohl

Paccheri

Hummer / Bisque / Basilikum

Raviolo

Kartoffel / Kaninchen / Pilze

Rinderbäckchen 

Barbera Jus / Sellerie / Wild Brokkoli

Panettone

Rum Eis / Mandeln Krokant / Orange

Veggie

Rote Bete (in Salzkruste) 

Ziegenkäse / Estragon / Rauchmandeln

Bio Ei (63°)

Parmigiano 30 Mesi / Chicoree / Pistazien

Tajerin

Trüffel / Schnittlauch / Haselnuss

Raviolo

Kartoffel / Pilz / Wild Brokkoli

Wirsing (gegrillt)

Polenta / Homemade BBQ / Belperknolle

Panettone

Rum Eis / Mandeln Krokant / Orange

Ich möchte dabei sein

Urlaub

Im Zeitraum vom 01.08. bis einschließlich 15.08.2022 befinden wir uns im Urlaub.

Gerne könnt ihr schon einen Tisch über unser Reservierungssystem buchen. Wir freuen uns auf euren Besuch!